Preguntas frecuentes
¿Cuál es el precio del kilo de azafrán?
Su precio puede estar alrededor de los 4500€ por su proceso de recolección. Puedes conocer más datos sobre el azafrán en nuestro blog
¿Cómo usar azafrán para paella?
Usa de 3 a 4 hebras por persona, pero si tienes azafrán en polvo lo ideal es la punta de una cuchara pequeña
¿Nuestro producto contiene gluten?
Es 100% libre de gluten, el azafrán es una especia pura y natural
¿Cuánto dura un sobre de azafrán?
Puede durar de 2 a 3 años si lo almacenas correctamente. Te recomendamos mantenerlo en lugares frescos y evitar humedad.
¿Cómo saber si una especia fresca?
Al abrirlo debes sentir un aroma intenso y penetrante, las hebras de azafrán deben tener tonalidades rojas y al probarlo sentir un sabor amargo.